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sábado, 21 de novembro de 2020

Colhendo frutos de Ora-pro-nobis

 Colheita do dia!!!

Esses são frutos de 'Pereskia aculeata', conhecida como ora-pro-nobis. Apesar das folhas, essa planta é um cacto trepador nativo da Mata Atlântica.🌵

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Suas folhas e flores são comestíveis, possuindo boas concentrações de proteína e ferro. Mas, por Agosto, seus frutos estão amadurecendo e, pasmem, eles têm mais gosto que uma Pitaya, que também é fruto de cacto trepador.
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O bom das pereskias é que são fáceis de cultivar e cuidar, não tendo a frescura de cuidados de muitas saladas, como alfaces.
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